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【人物专访】刘强德:智能畜牧发展必须接地气

http://www.aweb.com.cn 2020年03月31日 14:34 农博网

近两年,我国畜牧业智能化发展如火如荼,智能饲喂、智能环控等成熟的智能养殖技术陆陆续续在规模养殖场中示范应用,通过大数据、物联网、人工智能对家畜、家禽进行个体化、精细化管理,提高畜禽生产效率和畜牧场的管理效率。

“什么智能畜牧,都是骗人的,一点都不智能!”

“吹牛吧,智能养殖不可行,还是得靠人!”

“智能采集的数据一点都不准!”

“骗人!”“吹牛!”“不准!”面对它,市场往往存在着各种各样贬低的声音,而这也是一个新事物出来之后应该有的声音,是人们对新生事物发展过程的正常反应。

但一叶不足以障目,对于初次接触智能畜牧的企业来说,目前国内畜牧业的智能化发展到哪种阶段?畜牧业智能化能够给农牧企业带来什么?新冠肺炎和非洲猪瘟将对畜牧业智能化产生什么样的影响?农信研究院就此采访了中国畜牧业协会副秘书长、中国畜牧业协会智能畜牧分会秘书长刘强德,让他告诉大家,大家该如何看待国内智能畜牧的发展!

 

中国畜牧业协会智能畜牧分会秘书长刘强德

2018年是智能畜牧元年,2019年给智能畜牧加了把火

2018年,被业内人士誉为是智能畜牧的元年,国内智能设备或系统生产企业和平台企业如雨后春笋般不断冒头,预示着国内畜牧业智能时代的正式开启。

在畜禽养殖发展过程中,由于养猪业集约化程度高,养猪业的智能化发展基本处于畜禽智能化发展的前列,智能养猪技术和系统的成熟度相对较高,涌现了如农信互联、小龙潜行、睿畜科技、影子科技等一大批智能养猪平台和技术企业,智能饲喂、智能环控、智能监控等技术陆续在全国各大养殖场开始尝试应用。

“2018年是智能畜牧的元年。虽然很多企业起步比较早,但正式在智能养殖市场亮相是从2018年开始,包括农信互联、小龙潜行、睿畜科技、影子科技等,智能硬件、App及系统企业也都是从2018年开始推出。”刘强德提到。

2019年非洲猪瘟在养猪业的爆发,猪场要尽量减少人猪接触,加强生物安全管控措施,在这种需求上,基于大数据、人工智能、物联网技术的智能养猪被越来越多的业内人士关注,农信互联提出了“三大体系两大模式”智能防非整体解决方案,许多企业也在考虑用智能化的技术和手段减少人猪接触,进一步加快了养猪业智能化发展进程。

刘强德认为,2019年,国内几大事件的集合,为智能畜牧烧了一把火,全面推动了智能畜牧的发展:

(1)非洲猪瘟的爆发加快了畜禽养殖业智能化的进程,减少人猪接触,增加畜禽生产管理流程的线上化成为猪场急需解决的问题。

(2)2019年3月份,李总理总理在政府工作报告中提到“智能+”,从政府层面,整个国家都在拥抱“智能+”,给畜牧业智能化发展带来契机。

 

(3)伴随着5G认知的增加和5G的落地,解决了养殖场数据能够及时传感,及时还原和控制现场硬件设施,帮助智能养殖形成了硬件支撑和技术支撑。

(4)应中国畜牧业的发展要求,中国畜牧业协会成立智能畜牧分会,对整个畜牧行业智能化发展起到很好的风向标和导向作用。

中国畜牧业协会智能畜牧分会成立大会现场

“天时地利人和,2019年,智能畜牧的发展就像踩上了助推器一样,在2018年元年的基础上,2019年智能畜牧被大家很快的认知。”

新冠肺炎,大数据作用凸显,畜牧业数据化、智能化发展时机显现

2020年初,新冠肺炎疫情爆发,线上办公、数据抗疫、智能机器人送餐等数据化、智能化策略的实施,也让畜牧行业甚至全国人民直观感受到大数据、人工智能带来的优势。

 

“新冠肺炎让政府、企业、个人都在疫情中非常切身地感受到大数据的作用。国家在用大数据管理整个疫情,各省和企业也都在通过大数据管理出入人员,包括个人信息、健康情况、出行情况等,整个畜牧行业都非常直观感受到了数据和智能的作用,为行业完成了科普,也为畜牧业的智能化、数据化发展带来了新时机。”刘强德认为。

数据是所有政策落地和实施的核心元素,未来很多政策实施和落地都需要数据进行支撑。在疫情期间,想要监控社区的健康情况,就要通过个人信息采集、人脸识别、体温采集等进行个体信息的集成,形成个体健康数据,通过对每个个体进行数据管理,才能监控到整个社区的健康情况。而在畜牧业也是一样。

他为小编举了一个例子,如威尼斯平台登录农村部要实施非洲猪瘟等重大疫病分区防控策略,这些措施的背后和实施以后都要用大数据进行引导,比如生猪存栏数据、出栏数据、调运数据、屠宰数据、消费数据,哪些地方是主要调出区域,哪些地方是调入区域,都要一一清楚,而这些数据需要通过养殖、屠宰、物流、市场消费等各个环节采集,通过数据叠加,才能实现分区防控的要求。而智能化的优势是能够随时采集畜牧场的管理数据,整个养殖场景的数据,通过机器的自主学习,就能根据算法模型,自动清洗数据,给出政府需要的数据结果

“通过疫情,各部委全国各级政府意识到智能和数据的重要性,也会更加关注智能化产业发展,中国畜牧业协会智能畜牧分会就可以借此机会去向这些部委和地方政府谏言,从项目、资金和政策等扩大对智能畜牧业的支撑力度,通过政府、协会、智能畜牧企业和畜牧生产企业几方共同努力,用大数据、人工智能帮助政府形成以数据为基础、智能化为支撑手段的解决方案,解决相应区域内的畜产品供需问题。

智能畜牧业依然处于初级摸索阶段,但前景可观

政府支撑,行业肯定,畜牧业智能化发展是未来发展的大方向。

刘强德认为,智能畜牧解决两个问题。一是精细化管理。通过数据实时采集、分析和反控制能力,实现了从面向群体的粗放式管理到面向个体的精细化管理的转变,这是智能养殖的核心优势。二是数据的集成和数据的决策。在精细化管理的基础上,通过数据的分析、处理,建立算法模型,利用数据进行透明化、科学化的决策。这是智能养殖需要突破,也是未来畜牧业智能化发展的更重要的需求。

但刘强德认为,从整体来看,目前智能畜牧业和养猪智能化依然处于初级摸索阶段。还有几个问题需要解决:

(1)技术需要加强,饲喂、巡检、环控等智能设备要更好适应不同类型养殖场的环境,根据不同畜种和养殖场景进行不断的调整。

(2)需要接地气,成本太高,会让很多养殖场望尘莫及。

(3)缺少数据,机器需要大量的数据进行自我学习,自主计算

(4)智能畜牧要落地到养殖场。智能养殖要真正落地到养殖场,而不能一直高大上,甚至空言无补。

虽然是初级阶段,但刘强德认为,智能畜牧业的前景可观,从温氏、牧原这些养殖风向标企业的做法就能看出。很多新建猪场,在规划中就将智能化体现的淋漓尽致。

据了解,温氏集团早在几年之前就成立了物联网研究院。牧原集团市值过千亿,企业管理包括猪场管理一定要依靠数据化、智能化。而牧原董事长秦英林去年在全国各种畜牧大会上,一直在关注和讨论一些智能化的话题。证明这些集团企业老板们,是认可智能化的未来,也想用智能化来进行更加精准、科学的管理。

国内各专业的智能设备、系统生产平台和企业都在不断进行调整和摸索,从智能设备的研发、数据的获取到数据的分析,再到机器的自我学习过程,都在不断进行调整和改进。他们也在不断将推广落地成本调整到养殖场可以接受的范围内,去适应当前大多数养殖场的养殖现状。”

而与此同时,国内畜禽养殖场也在进行内部调整,目前智能硬件、App对普通猪场来讲有些高大上,他们需要调整养殖场的硬件设施,需要调整他们的管理思维和管理模式。

 

他认为,目前这些企业不愿意接受,觉得智能养猪太“高大上”,这很正常。但养殖效益提高是最终导向,随着智能化技术的成熟和功能的植入,智能化将会在降本增效上成效显著。并且养殖企业中青年管理者上台后,他们更倾向于采用数据化、智能化的手段进行养殖。加之后期5G技术的加入,数据化、智能化设备和解决方案的迭代更新,其便捷程度、成本、效果等都会进一步提高,就能使我国智能养殖出现弯道超车的可能性。

技术的迭代很快,智能化需求只要存在,这种需求只要很清晰,技术就会很快迭代。”刘强德认为,智能畜牧领域也需要类似农信互联这样的整体解决方案的平台服务商,在面向中小规模养殖场的时候,能够集成所有的硬件、App和系统,不要让他们做过多的决策,给他们提供系统式的最佳解决方案,最傻瓜式的硬件,最便捷的系统,最清晰方便的平台,可接受的费用,满足他们对个体化精准管理、数据获取和科学决策的需求。”

协会赋能,助力畜牧业智能化发展

在采访过程中,大家跟刘强德也聊到了中国畜牧业协会智能畜牧分会,后期在推动我国智能畜牧业发展的主要工作。

刘强德告诉大家,他之前做了一个草食畜牧智能化发展进程的直播报告,引起了行业很大的反响。与猪禽等大畜种相比,他认为草食畜牧智能化发展相对滞后一些,没有完整的智能化解决方案。

而中国畜牧业协会智能畜牧分会,通过这次科普性报告,明确告诉草食畜牧养殖场,智能化养殖能解决哪些问题,如果不接触、不实施、不重视智能化在草食畜牧业的发展,你的养殖场就会落后。通过这样的报告,让养殖场负责人主动认识畜牧业智能化,就能对以后在推动草食动物的智能化解决方案和智能化平台上有一个很好的促进作用,进而助推草食畜牧业智能化发展。

 

刘强德表示,之后几年,中国畜牧业协会将通过这几方面,加强包括草食畜牧业等所有畜种的智能化发展:

(1)进一步调研草食动物对智能化的需求,进而推动草食畜牧业智能化、畜产品的品牌化建设。

(2)继续加强猪、禽等大畜种领域的智能养殖工作。寻找更加精准、可落地的智能养殖解决方案,促进智能化硬件、App平台的落地实施。

(3)推动智能畜牧的标准建设,进行标准的起草。

(4)通过校企合作的模式,进行智能畜牧相关人才储备。

(5)推动力所能及的国际化合作,已经与沙特阿拉伯,阿联酋等进行探讨,准备开展清真畜牧业的智能化合作,为他们提供智能化解决方案。

(6)推动整个农产品追溯体系建设。通过智能化普及、大数据沉淀,推动整个农产品追溯体系建设,基于区块链技术和智能大数据支撑,来打造品牌,解决消费者信任危机。

(7)加强智能畜牧在省、国家层面的项目、政策支撑,计划游说各部委和相关省市,支撑智能畜牧业的发展。

(8)推动示范区和示范场的建设,助推智能畜牧业发展。

他认为,智能畜牧的发展需要智能设备或系统生产平台和技术型企业与养殖场一同努力,将设备和系统真正落地。“大家也在让大家相互让利,规模养殖企业拿出几个栋舍出来,推动这项工作,智能设备企业和系统解决方案企业拿出设备来搞研发,最后成果的归属协商,双方互惠互利,将相对成熟的技术不断的总结出来。”

他提到,未来,中国畜牧业协会智能畜牧分会的目标是,形成全国性的畜种的大数据平台,包括全国肉牛大数据平台、全国肉羊大数据平台、全国奶产业大数据平台等。“以前实现不了,是因为要用手动做统计,没办法做到应有尽有的数据。现在通过大数据、物联网、人工智能就能快速实现。”

新事物的发展总是伴随着阵痛,畜牧业智能化发展也是如此。但只要政府支撑、协会推动、企业配合,通过各方协作努力,随着技术的成熟和畜禽养殖企业认知能力的提高,畜禽养殖智能化也逐渐会被全行业接受,整个畜牧业完成智能化转型升级就指日可待了!

????(文章来源:农信互联微信公众号)


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